Los ganaderos franceses han denunciado estos días que muchas industrias lácteas están pagando en enero un precio entre 303-308 €/1000 l. (30,3 céntimos por litro). Este precio queda muy lejos de sus demandas de 340 €/1000 l. (34 céntimos).
Para hacer presión en su demanda de un precio de la leche que de dignidad a la profesión, que no se vean obligados a vender por debajo de costes, los ganaderos han realizado esta semana diversas concentraciones y bloqueos en diversos zonas de Francia y convocados por distintas organizaciones.
Las organización profesionales agrarias demandan un precio de 342 €/1000 l, con el cual el ganadero pueda cubrir sus costes de producción. Además, recuerda que hace un año, en la misma época, el precio pagado era de 333,96 €.
La guerra de precios al consumo que mantiene la distribución con sus "marcas blancas", como casi siempre, la acaban perdiendo, quiero decir pagando, los ganaderos. Los franceses, como los españoles, tienen motivos para protestar.
Domingo Martínez Madrid