Innovación gastronómica o innovación tecnológica: distinto apellido con el mismo nombre. Al menos, eso piensan en Telefónica. Sea como fuere, la operadora de telecomunicaciones ha fichado al restaurador catalán del malogrado Bulli para vender eso: innovación. Seguramente, la ministra Cristina Garmendia se sentirá muy halagada.
Miriam Prat
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